09.12.2023

Салат "Сюрприз"

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ingredients

  • Куриное яйцо: 3-5 шт
  • картошка сырая: 3-5 шт
  • луковица: 1 шт (большая)
  • мясо филе (любое - курица, свинина, телятина) 300-400 г
  • консервированный горошек1 банка
  • чеснок: 2 зубчика
  • зелень:

Instructions

1

Мясо нарезать кубиками по 1 см, посолить, поперчить, добавить немного уксуса, растительного масла и оставить мариноваться, пока готовим остальные продукты.

2

Яйца разболтать, посолить, поперчить. Пожарить очень тонкие блинчики и нарезать в лапшу.

3

Картофель натереть на тёрке для корейской моркови, залить кипятком, довести до кипения и кипятить ок. 1 мин.. Промыть холодной водой.

4

Лук нарезать полукольцами, залить кипятком на пару минут, промыть холодной водой.

5

Обжарить кусочки мяса вместе с маринадом.

6

Всё перемешать и заправить маслом, в котором жарилось мясо. Добавить горошек, зелень.

No Comments

Leave a Reply